在所有葡萄酒類包裝中,沒有出現(xiàn)過用透明白酒玻璃瓶包裝的案例。為何透明玻璃酒瓶不能盛放葡萄酒呢?
透明玻璃酒瓶不能盛放葡萄酒,主要是因為葡萄酒的成分所致,因為葡萄酒中的葡萄分子對光線的敏度度特別高, 特別是紫外線,會加速葡萄酒分子的老化,從而影響葡萄酒的口感,甚至?xí)屍咸丫瞥霈F(xiàn)腐壞的問題,而這對于葡萄酒產(chǎn)品的運輸及存放都是不利的,并且對葡萄酒廠家的發(fā)展也會造成一定的影響。
由于目前市場中的白酒瓶大都以透明為主,如果使用這類包裝品盛放葡萄酒,那么不僅不會給消費者帶來良好的葡萄酒產(chǎn)品,而且對葡萄酒企業(yè)也會帶來一定的經(jīng)濟(jì)損失,所以大家也就看到了現(xiàn)在市場中棕色及黑色的葡萄酒瓶,但是它們的制作材質(zhì)都是以玻璃為主。
包括我們自己在家中自釀的葡萄酒,在保存的過程中也要避免陽光的照射,包括市場中銷售的包裝葡萄酒,也盡量遠(yuǎn)離光線,并且保存在陰暗及干燥的地方,防止光線對葡萄分子造成損壞,從而有利于保持葡萄酒良好的口感。
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